岩手県盛岡市は、自然豊かな環境と歴史ある文化を誇る地域であり、東北地方のクラフトビールシーンでも注目されています。盛岡市は、冷涼な気候と四季の変化がビール醸造に適しており、地元の豊かな自然資源を活かしたビール作りが行われています。特に、南部鉄器やわんこそばなどの伝統的な文化と共に、ビール愛好家にとっても魅力的な場所となっています。
盛岡市のクラフトビールシーン
盛岡市では、地元の素材や風土を活かしたクラフトビールが醸造されています。特に、岩手山の清らかな水を使用したビールは、すっきりとした味わいが特徴です。また、地元の食文化や季節の素材とのペアリングも楽しめるのが、盛岡市のクラフトビールの魅力の一つです。
注目のクラフトビール醸造所
盛岡市を代表するクラフトビール醸造所として、**「ベアレン醸造所」**が挙げられます。2001年にドイツの伝統的な醸造技術を取り入れて創業したこの醸造所は、東北地方を代表するクラフトビールブランドとして広く知られています。ベアレン醸造所のビールは、厳選された原料と昔ながらの製法で作られ、特に「クラシック」は、モルティな風味としっかりとした苦みがバランスよく調和しており、地元でも高い人気を誇っています。
また、季節ごとの限定ビールも醸造しており、冬には「冬のラガー」、夏には爽やかな「夏のヴァイツェン」など、盛岡の四季折々の風味を感じるビールを楽しむことができます。
盛岡のクラフトビールイベント
盛岡市ではクラフトビールを楽しむイベントも充実しています。例えば、毎年開催される**「盛岡ビアフェス」**は、地元のクラフトビールを一堂に集め、多くのビールファンが集まる人気イベントです。地元のフードトラックや屋台も出店し、岩手の食材を使った料理とビールのペアリングを楽しめます。
また、盛岡市内の飲食店では、ベアレン醸造所のビールをはじめ、地元のクラフトビールを提供するバーやレストランも多く、地元の料理との相性を楽しむことができます。特に、盛岡の名物「じゃじゃ麺」や「冷麺」とのペアリングは、ユニークな体験です。
岩手の自然とビール作り
盛岡市を含む岩手県全体が誇るのは、その豊かな自然環境です。冷涼な気候と澄んだ水は、ビール作りにおいて理想的な条件を提供しています。ベアレン醸造所をはじめ、地元の醸造所ではこの自然を活かし、品質の高いクラフトビールを生み出しています。また、岩手山周辺の自然環境をテーマにしたビールもあり、地域の風土を味わえるユニークな一杯が楽しめます。
まとめ
岩手県盛岡市は、豊かな自然と文化、そして高品質なクラフトビールが楽しめる魅力的な都市です。東北地方のクラフトビールシーンを牽引する盛岡の醸造所や、地元の食文化とのペアリングを楽しみながら、四季折々のビールを堪能するのはいかがでしょうか。盛岡市を訪れた際には、ぜひクラフトビールを楽しむひとときを過ごしてみてください。
お取り寄せ
岩手県盛岡市のクラフトビールを自宅で楽しめるお取り寄せビールには、いくつかのおすすめがあります。特に、地元で人気の「ベアレン醸造所」のビールは、オンラインで購入でき、全国に発送してもらえるため、自宅で気軽に楽しめます。以下は、お取り寄せ可能な盛岡市のビールの一部です。
1. ベアレン醸造所
ベアレン醸造所は、岩手県を代表するクラフトビールメーカーで、特にドイツの伝統的な製法を取り入れたビールが特徴です。ベアレン醸造所のビールはオンラインショップから簡単にお取り寄せが可能です。
- ベアレン クラシック：モルティな風味と程よい苦みが特徴のビール。バランスの取れた味わいで、食事とも相性抜群です。
- ベアレン シュバルツ：ドイツ風の黒ビールで、深いロースト感とまろやかな味わいが特徴。
- 季節限定ビール：ベアレン醸造所では、四季折々の季節限定ビールも販売しています。例えば、冬には「冬のラガー」、夏には「夏のヴァイツェン」など、その時期だけのお楽しみビールが登場します。
ベアレンの公式オンラインショップや、大手通販サイト（楽天、Amazonなど）で購入可能です。
2. 世嬉の一酒造（いちのいちしゅぞう）
盛岡市から少し離れた一関市にある世嬉の一酒造は、岩手の伝統的な酒造りの技術を活かしたクラフトビールを製造しています。こちらのビールもオンラインでお取り寄せ可能です。
- いわて蔵ビール：伝統的なビールスタイルに岩手の素材を取り入れたビール。特に「山葡萄ラガー」や「牡蠣のスタウト」など、地元の特産品を使ったユニークなビールが人気です。
これらのビールも、公式オンラインショップや各種通販サイトで手に入ります。
3. ズモナビール
岩手県遠野市にあるズモナビールもおすすめです。遠野市はホップの産地として有名で、そのフレッシュなホップを使ったビールは特に香りが豊かです。
ズモナビールも通販で全国発送を行っており、取り寄せ可能です。
お取り寄せの方法
これらのビールは、各醸造所の公式オンラインショップや、楽天市場やAmazonなどの大手ECサイトで購入可能です。季節限定品やセット商品も多く展開されているため、気になるビールを試す際には、これらの通販サイトを利用してみるとよいでしょう。
自宅で盛岡市や岩手のクラフトビールを楽しむのは、旅行気分を味わう素晴らしい方法です。地元の食材と一緒に、ぜひ岩手のビールを取り寄せてみてください！
